Papp Evelin

Papp Evelin este dietetician clinician și membră a Colegiului Dieteticienilor din România, dedicată domeniilor nutriției clinice, sănătății intestinale și cercetării microbiomului. În activitatea sa, îmbină nutriția bazată pe dovezi științifice cu o abordare empatică și centrată pe om, acordând o atenție deosebită relației dintre alimentație, sănătatea fizică și echilibrul emoțional.

Ariile sale de expertiză includ afecțiunile digestive, problemele hormonale și ginecologice, bolile autoimune, precum și susținerea comportamentului alimentar și a unei relații sănătoase cu alimentația.

Intestinul și creierul se află într-un dialog permanent. Tot mai multe cercetări demonstrează că microbiomul influențează nu doar digestia, sistemul imunitar și metabolismul, ci și starea emoțională, gestionarea stresului și sănătatea mintală. În același timp, stresul cronic și provocările vieții cotidiene pot afecta semnificativ funcționarea intestinului și echilibrul microbiomului.

În cadrul prezentării sale, va explora funcționarea axei intestincreiermicrobiom, rolul stilului de viață și al alimentației în menținerea sănătății microbiomului și modalitățile prin care putem susține echilibrul organismului prin strategii nutriționale bazate pe cele mai recente dovezi științifice. De asemenea, va evidenția modul în care alimentația poate deveni unul dintre cele mai importante instrumente pentru susținerea sănătății fizice și emoționale.